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龙江乳品安全放心工程启动 设置“八道关口”保乳品质量

   日期:2012-11-03     浏览:594    评论:0    
核心提示:  黑龙江日报10月21日讯 日前,省工信委在哈尔滨市中央大街主办了主题为诚信龙江奶、强健中国人的乳品宣传活动开幕式,旨在实现

  黑龙江日报10月21日讯 日前,省工信委在哈尔滨市中央大街主办了主题为“诚信龙江奶、强健中国人”的乳品宣传活动开幕式,旨在实现我省由乳品生产大省向乳品诚信强省过渡的“龙江乳品安全放心工程”在全省正式拉开帷幕。

  据了解,完达山乳业等我省9家乳品企业包揽了国家首批食品工业企业诚信管理体系评价证书,目前已有18家企业获得了国家食品工业企业诚信管理体系评价证书,我省已成为全国乳品行业乃至食品行业通过诚信管理体系评价企业最多的省份,全省婴幼儿配方乳粉生产企业80%以上建立了诚信管理体系。

  为强化对食品安全源头治理,省政府食安办遵循“抓统筹、补漏洞、添空白、强基层”的原则,逐步完善食品安全监管体系,增强监管部门的责任感,提高企业质量意识和责任意识;农业、畜牧兽医、质量技术监督局、工商行政管理等各监管部门各司其职、分兵把守、实施联动,紧紧围绕源头的农业投入品、种子、化肥、农药、饲料等重点品种,大力开展农业投入品、饲料、生鲜乳质量安全等专项整治,规范乳制品生产加工行为,对乳制品及婴幼儿配方乳粉生产企业和产品实施全方位的监督检查,严格实施监督抽检和风险监测,完善乳品质量追溯体系建设,严厉打击制售假冒伪劣乳制品违法行为,从源头上消除安全隐患,确保龙江乳制品质量安全。

  今年,我省将继续坚持优质安全、稳产高产并重和监管扶持并举的无公害绿色有机食品产业建设,按照“强企业、严监管、频监测、明标准、树标杆”的工作思路,将投入资金600万元重点对乳品品牌企业进行风险监测,切实把住乳品质量安全控制的奶牛养殖基地关、生鲜乳收购检验关、生产过程控制关、产品出厂全项检验关、产品质量安全防控关、产品包装标签关、消费者投诉管理关和从业人员培训关“八关”。

 
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