加工保鲜
芹菜的腌制方法
2010-04-08 00:00  浏览:174

    配料:芹菜100千克,食盐20千克,花椒少许。

    方法:芹菜去叶去根,洗净,稍晾。食盐、花椒入缸,加入开水,冷却后放入芹菜,腌10天后可食用。